美式通心粉沙拉是什么？美式通心粉沙拉怎么做？美式通心粉沙拉和意式通心粉沙拉的做法差不多，在材料上用的东西有点不同。虽然一个是美式，一个是意式，但是营养价值百科都很丰富，受到很多白领的喜爱。美式通心粉沙拉怎么做呢？
美式通心粉沙拉的做法步骤如下。
材料：通心粉，红皮洋葱，灯笼椒，西芹，红萝卜，黑橄榄，鸡蛋。
调料：蛋黄酱，食盐，苹果醋，白糖，芥末酱，黑胡椒粉，大蒜粉，辣椒粉
做法：
1、烧开一大锅水，放入少许食盐，放入通心粉后，再次烧开，继续煮9-11分钟，中间要搅拌数次，直到通心粉熟后立刻捞起来，放在冷水下冲洗，冷却，沥干水分备用。
2、准备一个大碗，放入蛋黄酱、苹果醋、白糖、芥末酱、食盐、黑胡椒粉，搅拌均匀后，放入洋葱粒、西芹粒、灯笼椒粒、红萝卜丝、黑橄榄、苹果醋、大蒜粉以及通心粉搅拌均匀。
3、用保鲜膜覆盖大碗，放入冰箱冷藏至少4个小时。
4、然后拿出来，在吃之前撒上辣椒粉，搭配切成片的白水煮蛋。这样就成为一道丰富美味的美式通心粉沙拉了。
