圣女果是绝佳的减肥佳品,它不止营养价值百科高,还有美白的功效。既可以做水果吃,也能做成美味的小菜,下面就为大家推荐几道圣女果的做法!
一、圣女果牛肉汤。
材料:圣女果,牛肉
1、圣女果去皮洗净,把去皮的圣女果切成小丁。
2、牛腩切成指头肚大小的肉丁。锅里倒入一汤匙油,油热后倒入圣女果丁,小火炒成圣女果酱。
3、倒入牛腩丁,放入姜片,倒入清水没过牛肉。大火煮开后,倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。倒入洗净切成两瓣的樱桃圣女果,小火炖制20分钟。
4、洋葱去皮洗净后切成大块。.把切好的洋葱块倒入煮锅,大火煮开。
5、调入精盐,煮开即可。
二、圣女果饼干
材料:圣女果、饼干
1、低粉过筛。粉制成围墙。加入鸡蛋、糖和盐翻拌揉匀,加入色拉油。
2、搅拌均匀 加入切碎的圣女果干。将面粉揉成团,冷藏半小时。再擀成长方形 厚约0.5CM。
切成条,宽1CM左右。
3、将长条面团一前一后揉成麻花状。并刷上蛋液,在烤箱用175度的温度烤制25分钟左右。