石斛麦冬汤是一道非常有营养和食疗功效的药膳汤，这道药膳汤主要是由石斛和麦冬这两种食材烹饪出来的。对于这道药膳汤，它的做法是比较简单的，适宜的人群也比较普遍，但是虽然普遍，还是存在着它的一个宜忌人群。那么，对于这道功效如此高的药膳汤，它的宜忌人群主要有哪些呢？
石斛的宜忌人群：
石斛的食用人群很广，一般都可以服用，只有热病早期阴未伤者，温湿病未化燥者，脾胃嘘寒者不能服用。注意到这些就可以判断是否适合服用石斛了，如果依然不能确定，可以咨询医生的。药膳食材类的东西非药非膳，但却拥有药物和膳食的功效，因为兼具一定的药理性和中国的营养学结合，我们一定要注意食用的禁忌。对于石斛，是不能够与凝水石、巴豆僵蚕、雷丸同用的，这一点需要大家谨记。
麦冬的宜忌人群：
麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。但是凡是脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽的患者对于麦冬就要“绕道而行”了！
