电压力锅除了能用于炖排骨，还能用于炖鸡。日常多吃鸡对身体有好处，因为鸡肉营养丰富。那怎样用电压力锅炖鸡呢？
木瓜牛奶炖鸡
鸡清洗干净，斩成小块。木瓜去皮，切成小块。两者一起放入电压力锅中，炖煮25分钟，即能食用。这道菜具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效。
海底椰炖土鸡
干海底椰用温水浸泡，姜清洗干净去皮切片，葱捆成把，然后把土鸡宰杀，挖去内脏，斩成小块，用热水过一下，去除血水。然后全部食材一起放入电压力锅中，炖煮35分钟。出锅前加葱、盐、鸡精调味即可。
葱姜炖鸡块
鸡买回来，先洗干净，然后放进热水中烫一下，拔掉表面的毛，再去除内脏，再洗冲洗干净，沥干水待用。葱选葱白部分，与姜一起剁碎装在碗中，加油倒入锅中加热，做成调料。接着，鸡用葱姜末腌制，大约15分钟，转用电压力锅炖煮，大约30分钟，即可食用。
