培根的热量是：每100克有181大卡(757千焦)。有人会问，培根的热量那么高，吃培根有可能减肥吗？
美国密苏里大学哥伦比亚分校研究人员说，早餐就是要吃培根、煎蛋、香肠这样的高热量食物。这些富含蛋白质的食物可以让大脑大量分泌多巴胺，让人感觉精神愉悦。此外，它们还能让人在整个白天里对甜食以及高脂食品的渴望降低。研究负责人希瑟·莱迪说，超重或肥胖的人对多巴胺不敏感，这也就是说，他们得吃好多东西才能有满足感，而不吃早饭的人也是这样。不吃早饭会让人在白天中更想吃东西，导致饮食过量和肥胖。
因此可见，大量的吃培根，加上没有时间的限定，肯定是会让人发胖的，没有任何的减肥作用。但是按照上述的解释，培根在早餐吃一点而不是大量的吃，也许会有一点减肥效果哦。
