苹果是我们常见的水果，并且它对人体有一定的保健功效，更是美容减肥的最佳选择。但是苹果什么时候吃最好往往是被我们忽略的问题，有人说饭前吃好，可以减少饭量，有助于减肥；有人说饭后吃好一些，能帮助消化。那么苹果什么时候吃最好？
中医认为上午是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃水果有利于身体的吸收和消化。而如果是在晚餐后吃水果，则是不利于消化的，并且吃得过多，糖转化为脂肪的几率也更大了。所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。我们该如何选择是饭前吃还是饭后吃呢？
首先说饭前吃。空腹吃苹果可以排除体内的毒素，并减少热量的摄入，对身体很有好处。另外，苹果通常是生吃，能增强免疫力。并且空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，防止胆结石。但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
饭后吃，则容易使先前被吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会是肠胃发胀。所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好。
