北京跟香港距离确实比较远，但香港的美食在北京照样也能吃到。辉哥就是一家正宗的香港火锅，一开始是在上海有店，现在北京也有店了。所有的食材都是从香港运过来的，所有绝对的地道。
从酱料、食材到甜品无一不经精研制、严格把关，使得这里的所有出品相当考究。在厨房经常会看到几条不新鲜的象拔蚌被即刻扔进垃圾桶、吸附性不强的鲍鱼也决不吝惜，随时随地在海鲜池中摸出来的任何海鲜绝对保证100%的鲜活。所有海鲜均自香港空运而来，品质上无可挑剔，为的就是涮出食材真正的味道。特别从马来西亚空运来的竹节虾刺身，从冰块中捞出新鲜洁白的虾肉，晶莹剔透、清甜娇嫩。特制酱料用十几种配地镶嵌在肉的纹理中，细腻、鲜嫩、多汁，让你流连忘返。人均消费不等，要因你点的东西而订，如果只是普通的菜和配料人均100元搞定，如果要点海鲜什么的就无法估计啦。
各店地址：
1.辉哥火锅(北京远洋店)
地址:朝阳区金桐西路10号远洋光华国际AB座1楼近景华街、世纪财富中心东
2.辉哥火锅(8号公馆店)
地址:朝阳区农展馆路甲1号朝阳公园西门8号公馆院内
