酸奶机做酒酿

酸奶机做酒酿
2018-10-04 02:07:53  阅读:999+ 本站原创作者:张凯丽

酸奶机为食品级材质,安全有保障,采用恒温发酵的方式,让益生菌在均温的情况下大量繁殖,并且采用陶瓷PTC发热,安全节能。它的基本功能是加热和恒温,主要用于做酸奶。但它还能用于做酒酿,那什么是酒酿呢?用酸奶机做酒酿需要准备什么?

酒酿以往又叫“醴”,是中国传统的特产酒,含有糖、有机酸、维生素B1、B2等物质,具有良好的功效,不仅有利于孕妇利水消肿,而且有利于普通人散结消肿。它适合孕妇、青壮年食用,不适合小孩食用,因为含有酒精,不利于小孩健康。

如果用酸奶机做酒酿,在制作前先把材料准备好,分别为糯米、甜酒曲。糯米在超市可以买到,甜酒曲估计要去专门的门店去购买。等把材料都买回来后,先把糯米清洗干净,把酒曲碾碎。这样制作酒酿的材料就准备好了。接下来,就要正式开始做酒酿。如果是初学者,按正确的步骤进行。

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