冬笋炒肉丝虽美味而且健康，但它也有它的食用禁忌。那它有哪些食用禁忌呢？
它的食用禁忌有：
第一，冬笋它本身是属于性寒味甘的一种食材，而且它又含有较多的粗纤维素，如果我们大量进食的话，会对我们的肠胃造成负担，我们会感觉到较难消化。
第二，对于那些脾虚肠滑者，年老体弱消化不良者不宜多吃。
第三，它对肠胃疾病患者及肝硬化患者还可能造成胃出血，肝病加重等状况。
第四，如果那些属于过敏体质的人过量食用，会影响到他们的健康。
第五，那些患有严重的胃及十二指肠溃疡，胃出血，肝硬化，食道静脉曲张，慢性肠炎等疾病的患者都不宜吃这道菜。
第六，那些小于15岁的儿童也应该注意不宜多吃。产后的妇女也不应该多吃，有复发哮喘症的人群也不宜多吃。
总而言之，万物都有它好的一面和坏的一面。但只要我们能扬长避短，必定能使这道冬笋炒肉丝可以发挥出他特有的功效。为了家人的健康，为了自己的健康，我们一定要记住这道菜的食用禁忌哦。
