使用微波炉加热，也存在不足之处，如无法将食物表皮烤得焦黄酥脆，而且不能烤带壳的食物。所以，使用微波炉烤带壳花生，要多加注意，掌握正确的方法。那怎样用微波炉烤花生呢？步骤如下：
第一步，将花生清洗干净，沥干水，再用碗装着，或者用微波炉专用容器；
第二步，用开水再清洗一遍花生，沥干水，趁热洒上盐就，搅拌均匀；
第三步，需要打开花生外壳，但不用完全去掉，然后放在微波炉专用容器中；
第四步，把花生放进微波炉中，用高火加热2分钟，再取出来抖一抖，继续放进微波炉中，加热2分钟；
第五步，加热时，要注意观察花生是否糊掉，不然，将影响整体加热效果；
第六步，如果要酥脆，可以继续放进微波炉，用低火加热2分钟，且每隔一分钟取出抖动。
