杏鲍菇应该如何洗

杏鲍菇应该如何洗
2018-10-07 01:29:35  阅读:5253+ 本站原创作者:霍建华

杏鲍菇是一种口感和风味都极佳的蘑菇,在做杏鲍菇之前必须要清洗杏鲍菇哦,但是杏鲍菇怎样才能洗干净呢?赶紧关注妈网百科,和小编一起学习杏鲍菇怎么洗吧!

【方法一】

1、准备一盆干净的水,放入适量食盐,搅拌使其溶解,放入杏鲍菇泡10分钟,大部分的泥沙就很容易洗掉,如杏鲍菇还是很脏,可以用手在适中顺着一个方向搅拌。

很多人都表示杏鲍菇洗起来很是麻烦,让不少靚靚宝妈超级抓狂,赶紧试试以下洗杏鲍菇的小妙招吧,为做出美味佳肴护航!

2、洗杏鲍菇前,先将菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净,并且人体也不易消化。因为蘑菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗净。洗蘑菇时在水里放点儿食盐,泡一会儿才能洗去泥沙。

【方法二】

在煮饭的时候淘米的水留下来,放入杏鲍菇在淘米水中浸泡10分钟,然后在流动水下冲洗杏鲍菇,能洗干净。


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