红薯俗称为地瓜，它是我们生活中比较常见的一种食品。而且红薯吃的时候又香又甜，所以大多数朋友都特别爱吃，除此之外，常吃红薯对身体有很大的益处，因为它可以起到健脾益气、宽肠通便、减低血糖的作用。因为现在不注意饮食习惯的人太多了，偶尔吃吃红薯，还能对身体健康起到很好的功效，相信大家对红薯的作用感到不太熟悉，那么下面就为大家一一介绍它的功效。
第一、红薯具有抗糖尿病的作用。大家可能会感到疑问，吃红薯到底是降血糖还是升血糖？其实红薯是属于一种粗粮，它的含糖量和热量是少于精白米面的，大约是1/3。如果说糖尿病患者每天要吃一百克大米或者白面，那要减少50克大米白面的摄入量，那么就可以换成吃150克的红薯，这样才会使人体摄入等量的糖分和热量。
而且红薯中富含的膳食纤维，它无法直接被人体迅速的吸收。并且我们还发现如果红薯与肠胃中的其他食物混合在一起，还能够减缓血糖的上升速度，所以糖尿病患者是可以适当的食用红薯的。
第二、红薯具有预防癌症的作用。因为红薯富含β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，所以这三者都具有很好的防癌作用。而且红薯所含的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，起到润肠通便的功效，有效的排出体内的毒素。不仅能够缓解人体便秘，而且对预防直肠癌和结肠癌也有很好的帮助。
第三、红薯具有益于心脏的作用。它里面所含的营养价值百科很高，尤其是钾、维生素C、维生素B6等等，这些成分都是可以预防心血管疾病的出现。并且它所含的钾是有助于细胞体液和电解质的平衡，用来维持人体正常的血压的平衡和保护心脏功能的作用。
第四、红薯具有预防肺气肿的作用。美国的一项实验研究证明，吸入烟的小鼠体内所含的维生素A的含量是较低的，很容易发生肺气肿。然而小鼠在食用含维生素A较高的食物，就能降低肺气肿的发病率，所以说一些长期的吸烟者，就应该常吃红薯，补充人体所需的维生素A，这样便能有效降低发生肺气肿了。
现在大家是不是发现红薯的用处很大，常吃不仅能健康养生，而且还能抵御疾病的发生。但糖尿病患者要注意一点的是，虽然红薯可以使血糖缓慢的升高，但不能一次多食用，否则就会引起烧心和腹胀的情况，大家一定要注意。
