健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
食材用料
| 鹌鹑蛋适量相克食物 | 上好五花肉一斤半 |
| 生姜适量相克食物 | 冰糖三粒相克食物 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
红烧肉鹌鹑蛋的做法
1.准备好食材
2.鹌鹑蛋煮熟剥皮待用，可以用鸡蛋
3.五花肉凉水下锅，煮支肉变色捞出切块切片均可
4.热火凉油下生姜煸炒出香味
5.倒入五花肉煸炒
6.先加入一勺红醋，再依次加入适量生抽，老抽和冰糖
7.加入鹌鹑蛋
8.中小火炖一个小时
9.大火收汁
10.装盘即可
11.如果觉得味道淡，还可以加少许盐
红烧肉鹌鹑蛋的做法和食材用料及健康功效
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