健康功效
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 平菇适量相克食物 | 孜然粉适量 |
| 油适量 | 辣椒粉1小勺 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 芝麻适量相克食物 | |
孜然平菇的做法
1.平菇洗干净撕成条
2.平菇焯水
3.过凉后挤干水分
4.油锅烧热，放稍微多一些的油煸炒平菇
5.直到平菇炒干，盐、味精调味，放孜然粉和辣椒粉翻炒均匀
6.吃前撒一些芝麻
孜然平菇的做法和食材用料及健康功效
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