健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 蕨根粉120g | 小米椒2个 |
| 香菜2根相克食物 | 白糖10g相克食物 |
| 香醋30g相克食物 | 李锦记薄盐生抽30g |
| 盐2g | 香油15g |
| 蒜瓣3个 | |
酸辣蕨根粉的做法
- 1.蕨根粉放入沸水锅中
- 2.煮至无硬芯
- 3.放入凉开水中浸泡，过凉
- 4.蒜瓣切末
- 5.小米椒切成圈
- 6.放入小米椒
- 7.放入蒜末
- 8.放入白糖
- 9.放入盐
- 10.倒入生抽
- 11.倒入香醋
- 12.倒入香油
- 13.搅拌均匀，调成酱汁
- 14.沥干水分，倒入碗里
- 15.浇上酱汁
- 16.拌匀入味，即可
- 17.一道美味的酸辣蕨根粉就做好了
- 18.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
