白醋是生活中十分常见的调味品，大多数人只知道白醋有杀菌和调味的作用，却不知道白醋的其他作用。今天，小编就给大家介绍一下白醋那些不为人所熟知的作用及功效，希望大家在读完本文后，能够将白醋的作用最大限度地发挥出来。
白醋的作用与功效
1、白醋具助消化的功效。白醋之所以具助消化的功效，是因为白醋能够促进唾液酶和消化酶的分泌。食用少量白醋能够刺激食欲，消化积食。
2、白醋具消除疲劳的功效。研究表明，食用白醋可以消除疲劳促进睡眠，从而提高免疫力。
3、白醋具降低三高的功效。经常食用白醋可以效降低高血脂、高血压、高血脂等，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方。
4、白醋具美白的功效。将白醋涂于皮肤上不仅能够美白肌肤，还能够滋润肌肤。
白醋的妙用
1、煮排骨汤时放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值百科更高。
2、地毯除污。地毯上的污垢难以清除时，可取一些白醋加入水中，用旧的软毛牙刷浸湿擦洗，再用湿抹布清洗，自然晾干后用吸尘器吸除灰尘即可。
3、清洗木制品。每次擦完木质家具后，将一杯醋兑入一加仑(3.785升)水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清洁剂的味道，还能使家具光亮如新。
4、鲜花保鲜在摆放鲜花的花瓶里，不妨加少量糖、白醋与清水调配的混合液，这样可以使鲜花保鲜。
白醋，是一个偶然的发现，但是对于我们的生活却有着重大的意义。看完本文后，相信你会惊讶于白醋的作用与功效，没想到一个不起眼的白醋，却又如此巨大的作用。小编也在文中列举了一些白醋的妙用，希望各位以后能够在生活中运用起来。
