维生素在生活中是非常重要的，维生素对人体生长是非常有好处的。它是能够帮助身体在各个方面的营养的增加，维生素是生理功能必备的有机物质。如果长期缺乏一种维生素的话，是有很大的可能会导致身体会受到多种的疾病。大家都了解维生素对人体的帮助，长期食用维生素也是不好的，那么哪些维生素不能长期吃？
哪些维生素不能长期吃
过量的维生素补充会导致维生素中毒。所谓维生素中毒症就是服用过量的维生素后所发生的中毒性病症。但是只有过量服用维生素才会引起维生素中毒，日常生活中的蔬果中的维生素则不会引起维生素中毒的。
维生素适合那些人群食用
一般人群不存在缺乏维生素情况。而只有当体内缺乏某种维生素时，才需要酌量补充，切忌盲目。从目前中国人的生活水平来看，维生素的缺乏的现象主要是出现在以下几类人上面。
一、是摄入量少的，比如偏食或者减肥的人。
二、是需要量大的，比如孕妇、青春期的少年。
三、是消化吸收差的人群，比如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体。除了这些特定人群，长期膳食不规律。不能保证一日三餐者。
维生素对身体是非常有好处的，但是长期大量的食用的话也是会对身体有伤害的。食用维生素的人群也是有限制的，经常处于工作状态下的，或是身体抵抗能力差的人群，但频繁坐飞机的人，或是常年在高温，寒冷的环境中工作的人。长期抽烟喝酒的人群都是可以食用维生素的。
