健康功效
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
黑胡椒牛排一块 | 鹌鹑蛋两个相克食物 |
洋葱适量相克食物 | 莴苣叶一把 |
黄油一小块 | 盐少许 |
糖少许相克食物 |
黑胡椒牛排的做法
1.锅内放小块黄油把黄油化开
2.黄油化开后把半成品牛排放入油里煎,牛排下面放些洋葱沫可以去除味道
3.一面煎熟翻一面煎,两面都煎熟即可,根据个人爱好煎几分熟我煎的大概八九分熟反正很嫩就是
4.把牛排盛出,把两个鹌鹑蛋放入油锅煎熟,选择鹌鹑蛋是因为鹌鹑蛋营养较高,还有点我的盆子略小,蛋形状不好可以就剪刀修整下哦。
5.莴苣叶妈妈买了莴苣我家里又没别的一点不浪费用来油煎
6.煎熟放少许盐和糖调味
7.最后摆盘切少许洋葱点缀即可