健康功效
茄子：清热、活血、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 茄子一个相克食物 | 肉末适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 生分适量 | 花椒粉 |
| 胡椒粉 | 鸡精 |
| 盐 | 酱油，生抽 |
| 味精相克食物 | 花椒粉 |
| 胡椒粉 | 生粉 |
茄子煎肉末的做法
1.茄子切成两片，不要完全切断，里面放入腌制好的肉末。肉末放以上调料，除了生粉。
2.肉末塞在茄子里面哦！
3.然后裹上生粉或者面粉油里炸，生粉或者面粉要先倒点水搅拌均匀一下哦！
茄子煎肉末的做法和食材用料及健康功效
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