猪肉脯的做法和食材用料及健康功效

猪肉脯的做法和食材用料及健康功效
2017-09-16 06:07:42  阅读:2009+ 本站原创作者:田海蓉

健康功效

料酒:活血化瘀
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪瘦肉500克 生抽30毫升
料酒15毫升 鱼露10毫升
蜂蜜10毫升相克食物白糖20克相克食物
3克 黑胡椒粉或碎3克
芝麻适量相克食物

猪肉脯的做法

  • 1.买回来的肉馅,再用刀剁五分钟

  • 2.加料酒,生抽,鱼露,蜂蜜

  • 3.顺时针搅拌五分钟

  • 4.加入白糖,盐,黑胡椒粉

  • 5.拌匀

  • 6.烤盘放锡纸,锡纸上刷一层薄薄的油,把一半的肉馅放在锡纸上,肉馅上面放保鲜膜,保鲜膜大小与烤盘一样大,用擀面杖在保鲜膜上面把肉馅擀成肉饼,厚度在2毫米,擀完把保鲜膜揭掉

  • 7.撒上芝麻

  • 8.放烤箱中层200度,烤20分钟左右

  • 9.烤十分钟时候取出,翻面,撒上芝麻

  • 10.再烤八分钟,取出,放在网上,再放烤箱烤两分钟

  • 11.烤完取出,晾凉

  • 12.晾凉后用剪刀剪成长方形

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