健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡翅1公斤相克食物 | 大蒜头5辦 |
生姜丝少许 | 耗油2调羹 |
生抽2调羹 | 老抽半调羹 |
盐1小勺 | 糖2调羹相克食物 |
干辣椒少许相克食物 | 胡椒粉点点 |
五香粉点点 | 料酒1调羹 |
味精点点相克食物 | 黑椒粉点点 |
香烤鸡翅的做法
1.将鸡翅洗净切掉两边的赘肉并在两面开一刀好入味
2.姜蒜切好备用
3.将姜蒜和所有的调料倒入鸡翅拌均匀封上保鲜膜放冰箱里腌制3小时以上
4.将腌好的鸡翅平摆在烤架上
5.盖上烤盖插上插座拧上烤温180度和时间35分钟
6.烤35分钟过半时间时将鸡翅翻个个继续烤
7.时间到鸡翅烤好后可以刷上点点蜂蜜出缸
8.装盘即可使用