健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 馄饨皮1000克 | 肉糜500克 |
| 生姜一块相克食物 | 香葱20根相克食物 |
| 鸡蛋3只相克食物 | 生抽适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 料酒适量 |
| 胡椒粉适量 | 香油适量 |
鲜肉馄饨的做法
1.新鲜肉糜放入容器中；生姜切姜末，香葱切葱花待用；
2.放入调味品：料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋2个、姜末、葱花、倒入适量食用油一起搅拌均匀~
3.大馄饨成品图；
4.取鸡蛋一只打入碗中打散成蛋液；
5.油锅热油，把蛋液倒入锅中，摊成蛋皮；
6.待凉后切丝；
7.馄饨煮熟盛入碗中，加入蛋皮丝即可；(备注：煮的过程全没拍~?)
