原标题：每天蔬果、坚果、谷薯都吃够了吗？用手一量就知道！
“正常成年人，每人每天禽畜肉引荐摄入量为40~75克，蔬菜300~500克。”
光看到这些数字，不少人会发懵：我怎样才知道自己是不是吃对量了呢？天天称也不现实呀！
其实，《我国居民膳食攻略（2016版）》给出了不少主张，更有用，操作也更便利。这个办法便是，以中等身段成年女人的手为参照：
蔬菜：3~5捧或把
两手并拢，一捧能够托起的量，即为一捧。
双手捧，可用来衡量蔬菜类食物的量，并且是洗净切往后的蔬菜量，一个双手捧的蔬菜量大约100克左右。
相同，“把（食指与拇指曲折触摸可拿起的量）”也合适叶茎类蔬菜的估计。
一把轻松能够抓起的蔬菜量和一个双手捧的量差不多，均为100克左右。
每人每天摄入300~500克蔬菜，也就差不多3~5个双手捧或“把”的量。
大豆、坚果：1单手捧多一点
单手捧的动作是五指曲折与手掌可拿起的量，这样的量法更合适用来简略丈量大豆、坚果等颗粒状食物的量。
一个单手捧的花生米或许大豆的量约为20克。
如果是带壳的坚果，应称量的是去壳后的分量。
每天大豆、坚果的量应是约一个单手捧多一点的量。
片状食物：掌心
将片状食物打开放到手掌心中，拿肉来说，一般，一个手掌心（不包括手指）巨细及厚度的肉约50克，猪肉、鸡肉、鸭肉和鱼肉等瘦肉都能够依照这种办法核算。
如果是脂肪更少的肉，比方虾贝类，则一个掌心的量要略微多点，约为85克左右。
球形和块状食物：拳头
球形和块状的食物多见于主食，比方一个圆圆的馒头，又或许一块红薯等，一个成人中号手拳头巨细的馒头的分量大概在80克左右。
肉类、奶酪等：两指厚长
关于规矩的肉类或许奶酪，还能够用食指和中指的厚度和长度来丈量。一般，与两指厚长相同的肉或许奶酪的量约为50克左右。
来历：健康时报，赵萌萌/文， 姚怅然/图
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