原标题：葡萄上的“白霜”≠“农药”
“小常识 大健康”
文 / 健康知了
提一个小问题
Q：你吐葡萄皮的原因是什么？
A：皮厚涩口 b：忧虑农药
我想两者都会有人挑选，乃至多选的的可能性也不低。
"吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”
这句绕口令信任我们都耳熟能详。
人们吃葡萄时，往往除了无核葡萄连皮吃外，在吃其他葡萄时都要把皮吐掉，因为葡萄皮有涩味，还有便是忧虑葡萄皮上有农药会损害身体。
葡萄上有一层相似粉状的白色表层，信任我们都有看过吧。（如下图所示）
市面上不论是什么品种的葡萄，外表都会有一层“白霜”，之前有网传葡萄上的“白霜”是农药的残留物。
所以导致许多人在吃葡萄前会把外表那层“白霜”洗得很洁净才敢定心吃。
其实，这是自带美颜功用的葡萄，这是葡萄上自身排泄出来的一种糖醇类物质，学名叫做“果粉”。
能够避免葡萄被采摘后失水舒展，对人体是无害的，并且不溶于水，以至于为什么每次清洗的时分都难以洗掉。
网传的白霜必定要清洗洁净，其实是改变了白霜的成果或是把白霜的结晶之间的缝隙堵上了，因为白霜是无害的。
人家分明天生丽质，你还硬要搓掉一层“粉底”。
不止葡萄上带有“白霜”，其它生果类也有，如柿子、蓝莓、李子等等，都是植物排泄在外层的“果粉”，并且不同品种的生果，排泄的果粉出现出来的状况也不相同。
所以，不要再乱传言“白霜”是农药残留物了！它不止无害，还很健康，“白霜”越厚反而越新鲜呢。
葡萄浑身都是“宝”
白霜越多，越新鲜
这层果粉是起到对葡萄的维护效果，视频中的比照能够看出来。
新鲜摘下来的葡萄白霜许多，而现已放置了几天的葡萄，白霜逐渐削弱。
（小提示：想购买新鲜葡萄直接看"白霜"）
“吃葡萄不吐葡萄皮”
许多人在吃葡萄的时分，都会把葡萄皮吐掉，一是葡萄皮较涩味重难下咽，二是忧虑葡萄皮残留农药。
其实不止果肉有营养，葡萄皮中的白藜芦醇也是营养价值百科很高的，
能够协助人体下降血脂、增强免疫力，还有抗衰老、抗过敏的成效。
原生态葡萄籽
葡萄跟西瓜相同，是能够不吐籽的。定心！不会在肚子里发芽的。
葡萄籽是最有价值百科的成分之一，含有原花青素和儿茶素类多酚类物质。
有抗氧化、抗自由基的成效，爱美的女人能够多吃葡萄。
现在许多人会购买葡萄籽提取而做成的保健品，却疏忽真实的葡萄籽。
洗葡萄首要是为了清洗依靠在上面的尘埃泥土之类的，不过因为葡萄在成长的过程中，结构特别导致颗粒紧紧挨在一起，缝隙中的一些尘埃难以清洗。
所以洗葡萄首要是清洗缝隙中的尘埃，而不是清洗白霜，因为白霜就算不洗也是能够定心吃的。
葡萄下水清洗前必定要用剪刀剪开葡萄的果梗，挑掉坏果。
清洗葡萄三好方法
1、面粉洗葡萄
盛取一盆水，参加两勺面粉，搅动均匀，让面粉和水混合，然后放入葡萄，因为面粉遇水懊悔磕碰，有很强的吸附杂质效果，让葡萄没过水，静置几分钟后，再用清水清洗两次即可食用。
2、牙膏洗葡萄
挤一些牙膏在手上，然后双手搓一搓，将剪好果梗的葡萄悄悄搓洗，牙膏能够将葡萄外表的杂志和尘埃去除，然后再用清洗冲刷洁净，洗到没有牙膏泡沫即可食用。
3、盐水洗葡萄
食用盐能够起到灭菌的效果，在清水中参加一勺盐，拌和至其溶解，将葡萄放入盐水中，浸泡几分钟，然后用手悄悄搓洗一下后，直接清水冲刷洁净。
Tips：葡萄虽好吃，但含糖量偏高哦，主张糖尿病患者少数为宜。
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