依据2019年国家和广东省食物安全监督抽检方案，广东省商场监督管理局安排抽检饮料、罐头、薯类和膨化食物、酒类、蔬菜制品、水产制品、食用农产品等7类食物762批次样品。依据食物安全国家标准查验和断定，其间抽样查验项目合格样品748批次、不合格样品14批次，检出农药、微生物、污染物、重金属及食物增加剂等问题。
不合格食物信息
农药残留问题
广州市宏丽有限公司黄石分公司出售的芹菜，毒死蜱不符合食物安全国家标准规则。初检组织为广东产品质量监督查验研讨院，复检组织为深圳海关食物查验检疫技能中心。
广东永旺天河城商业有限公司广州金沙商业中心分公司出售的豆角，克百威不符合食物安全国家标准规则。查验组织为广东产品质量监督查验研讨院。
微生物污染问题
中山市东升镇众万加百货商场出售的标称博罗县长宁超龙保健饮料厂出产的老廿四（桑叶竹叶固体饮料），菌落总数不符合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
中山市东升镇众万加百货商场出售的标称郁南县康仁堂天然保健饮品凉茶厂出产的板蓝梗（固体饮料），菌落总数不符合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
昆山润华商业有限公司顺德区龙江分公司出售的标称东莞市傻二哥食物有限公司出产的黑米锅巴（香葱味），大肠菌群不符合食物安全国家标准规则。查验组织为广州查验检测认证集团有限公司-国家加工食物质量查验中心（广东）。
其他污染物问题
中山市古镇鹏泰购物广场出售的标称中山福礼食物有限公司出产的鱼柳（香辣味），N-二甲基亚硝胺不符合食物安全国家标准规则。初检组织为广东省食物工业研讨所有限公司（广东省质量监督食物查验站），复检组织为国家加工食物质量查验中心（广东）。
沃尔玛(珠海)商业零售有限公司前山分店出售的标称珠海百佳利经贸有限公司出产的龙头鱼（香辣味），N-二甲基亚硝胺不符合食物安全国家标准规则。初检组织为广东省食物工业研讨所有限公司（广东省质量监督食物查验站），复检组织为广东产品质量监督查验研讨院。
华润万家日子超市(珠海)有限公司南屏店出售的标称中山福礼食物有限公司出产的鳗鱼丝（香辣味），N-二甲基亚硝胺不符合食物安全国家标准规则。初检组织为广东省食物工业研讨所有限公司（广东省质量监督食物查验站），复检组织为广东产品质量监督查验研讨院。
佛山市好又多怡东百货商业有限公司出售的标称广州市新强食物有限公司出产的墨鱼和虾米，N-二甲基亚硝胺不符合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物工业研讨所有限公司（广东省质量监督食物查验站）。
重金属污染问题
广州市大信信和超市有限公司番禺百德分公司出售的标称广州市泮塘食物有限公司（原泮塘马蹄粉厂）出产的马蹄粉（荸荠粉），铅（以Pb计）不符合食物安全国家标准规则。初检组织为广东产品质量监督查验研讨院，复检组织为深圳海关食物查验检疫技能中心。
廉江市爱佳商贸有限公司出售的标称廉江市强林调味食物厂出产的甜酸荞头，铅（以Pb计）不符合食物安全国家标准规则。查验组织为广东产品质量监督查验研讨院。
食物增加剂问题
阳春市好很多一好超市出售的标称汕头市龙湖区外砂粤丰副食物厂出产的汕头潮湘酸菜，二氧化硫残留量不符合食物安全国家标准规则。查验组织为广东产品质量监督查验研讨院。
佛山市顺德区容山商场有限公司出售的标称佛山市顺德区凯翘食物厂出产的均安大头菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食物安全国家标准规则。查验组织为广东产品质量监督查验研讨院。
整改办法
广东省商场监督管理局已要求辖区商场监管部分及时对不合格食物及其出产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等办法操控危险，并剖析原因进行整改。一起要求相关辖区商场监管部分将相关状况记入出产经营者食物安全信誉档案，并按规则在监管部分网站上揭露相关信息。
食物安全消费提示
顾客应当在正规牢靠途径购买所需食物并保存相应购物凭据，要看清外包装上的相关标识，如出产日期、保质期、出产者称号和地址、成分或配料表、食物出产答应证编号等标识是否完全；不要购买无厂名、厂址、出产日期和保质期的产品，不要购买超越保质期的产品；不要购买发布的不合格产品。
欢迎广阔顾客
积极参与食物安全监督
重视食物安全抽检信息发布
如在商场上发现
本次发布信息中所涉的不合格食物
请及时拨打
当地投诉举报电话12345
食安小讲堂
毒死蜱
毒死蜱是一种广谱性有机磷杀虫剂，具有触杀、胃毒、熏蒸效果，其高效、低毒的优势被以为是替代高毒、高残留甲胺磷的抱负种类。
毒死蜱属中等毒性，对眼睛有轻度影响，对皮肤有显着影响。近年来的环境毒理学研讨发现，毒死蜱对生态环境具有潜在的危险性；还有研讨以为，毒死蜱具有搅扰内分泌的功用，可导致神经元损害、学习回忆才能下降、信息加工和认知功用缺点。
克百威
克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒效果，并有必定的杀卵效果。可用作于避免土壤内及地面上的300多种害虫和线虫，并有用缩短作物成长时刻、促进作物成长发育，然后有用进步作物产值。对昆虫的制毒方法首要是内吸杀虫效果及触杀效果，首要用于防治棉花蚜虫，水稻、玉米根虫，对水稻、玉米、花生等作物的大部分害虫均有用。在土壤中残效期长，稻田中水面残效期短，也可专门用作种子处理剂。
克百威不易降解，简单构成环境污染。少数的农药残留不会引起人体急性中毒，但长时刻食用农药残留超支的食物，对人体健康有必定影响。
N-二甲基亚硝胺
N-二甲基亚硝胺是一种高毒物质，该类化合物在环境中很少，前体物质胺类、硝酸盐、亚硝酸盐广泛存在于自然界中,在微生物或许天然催化剂的效果下可构成N-亚硝基化合物。一般食物中含量较少，如长时刻食用腌制、熏腊肉制品，对身体健康会发生损害。不合格原因可能是制品储运不妥；腌制、熏、腊等加工方法操控不严；质料带入等。
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
苯甲酸及其盐是食物工业中常见的防腐保鲜剂，它能有用地按捺霉菌、酵母菌和洽氧性细菌的活性，能够避免细菌的成长和繁衍，然后到达延伸食物的保存时刻，并坚持原有食物的风味。尽管苯甲酸的毒性较低，但长时刻摄入会对机体构成潜在损害，如血液体系反常、成长发育迟平缓儿童多动症等。但是，为了下降成本和延伸食物的保存时刻，仍有部分企业不合法增加苯甲酸。
铅（以Pb计）
铅是人体仅有不需要的微量元素，它是一种安稳的不行降解的污染物，在环境中可长时刻堆集，也可在人体内积蓄，对人体健康发生损害。
铅具有高强度的毒性和积蓄性，一旦进入体内将很难扫除，假如长时刻食用铅含量超支食物，会构成铅在人体内的积蓄，导致铅中毒，对人体的神经体系、血液体系、骨骼体系等发生损伤。成年人会呈现心情低沉、疲惫、贫血等症状，孕妈妈会有流产痕迹，儿童表现为食欲不振、智力下降、多动等症状。
（来历：我国质量新闻网微信、广东发布等）
