跟着火锅文明在全国延伸，原本就很喜爱吃火锅的国人又搞出新把戏。吃火锅最大的优点是人多吃着热烈，而最大的坏处恰恰是一个人无法吃。所以现在一人份的自热便利火锅逐步流行起来，每个连锁火锅店都推出了自己的自热火锅。
自热火锅的食材一般有素菜类、肉类、豆制品等。从本钱和保存时刻上考虑，肉类大都会挑选午餐肉、火腿等加工肉类和鱼丸、虾丸等，素菜一般会挑选藕片、马铃薯、海带、玉米等等质地比较扎实的蔬菜，而一些绿叶菜不耐保存，自热火锅中很少会选用。
从养分学上来说，这些加工肉类，实际上都是致癌物，吃得越少越好，鱼丸虾丸中真实的肉质成分并不多，一般是用肥肉、淀粉、和边角料肉做的，脂肪含量和胆固醇含量都是很高的。即便是牛肉火锅，含有的牛肉也不会许多，不能够很好的满意蛋白质需求。
咱们每天的食物摄入应该是养分全面的，谷薯类、动物性食物、豆类和坚果、蔬菜水果和菌藻类、蛋奶类等都要恰当吃一些。《我国居民膳食攻略》主张，均匀每天不重复的食物品种数应到达12种以上，每周到达25种以上。
而自热火锅中的食物品种比较单一，尤其是绿叶蔬菜和粮谷类食物都很少，长时间吃的话，可能会发生维生素短少和养分不良的状况。
并且一顿饭短少主食的时分，很简单会让人感到饥饿，假如这时分再吃零食，一天的热量摄入轻轻松松就超支了，很简单形成肥壮。
别的，自热火锅的脂肪、盐含量也严峻超支。某一个品牌的麻辣嫩牛自热火锅的养分成分表上显现，每100克中脂肪含量为86.3克，钠含量为5.9克。
要知道，我国养分学会的引荐的成年人一天的食盐摄入量只要6克。其间的豆制品，比方豆皮、豆泡都非常吸油，这一顿吃下来，饱满脂肪酸的摄入量一定会超支。
此外，一些没有牌子的微商也会卖很廉价的自热小火锅，可是廉价就从另一方面代表着本钱低、用料差，还不能确保食物安全性。
总归，我们吃火锅最好去店里吃，并且要确保食材的均衡和质量，自热小火锅应急吃一吃还能够，真当成饭对身体的损害仍是不小的。
各位朋友，你吃过这种自热小火锅吗？你觉得口味好吃吗？无妨在下方谈论区留言，共享你的生活经验。
