健康功效
料酒：活血化瘀
食材用料
| 小黄花鱼6条 | 盐一小勺 |
| 胡椒粉一勺 | 料酒一勺 |
| 葱姜适量 | 面粉适量 |
| 食用油适量 | |
油煎小黄鱼的做法
1.小黄花去内脏去鳞清洗干净
2.放盆里，放胡椒粉，料酒，盐，葱姜翻拌均匀腌制２０分钟
3.把腌好的鱼拍上干面粉备用
4.平底锅到少许油烧热，先放两片姜煎一下，再把鱼放入小火煎制
5.反个面，煎制鱼两面金黄出锅
6.装盘享用，肉质非常鲜美
油煎小黄鱼的做法和食材用料及健康功效
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