健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 绿豆芽200克左右相克食物 | 胡萝卜一点相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 米醋少许相克食物 |
| 鸡精适量 | 麻椒适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 蒜两瓣相克食物 | |
清炒绿豆芽的做法
1.绿豆芽洗净备用
2.胡萝卜切丝备用，姜切薄片，葱切丝！！蒜拍碎切开
3.开火，锅热加适量油！麻椒放进去爆出香味
4.把麻椒铲出
5.放葱姜蒜爆香
6.加入绿豆芽胡萝卜，大火爆炒
7.加盐，糖，少许醋翻炒均匀
8.加鸡精出锅装盘
清炒绿豆芽的做法和食材用料及健康功效
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