原标题：枸杞是直接吃比较好，仍是泡水喝比较好？总算知道正确吃法了
“保温杯里泡枸杞”是本年的抢手词语，枸杞是咱们公认摄生食物，现在从70后到90后都习气保温杯里泡点枸杞，美名其曰“摄生”，可是这样吃真的对么？
泡枸杞之前要对枸杞进行清洗，许多人在泡枸杞的时分，会挑选直接就泡了，可是却忘记了对枸杞进行清洗，其实这是不对的。
枸杞在晒制的过程中会有许多尘埃附在外表，假如在泡水之前不进行清洗，就会使得水里也存在了尘埃。所以在咱们泡水之前，必定要先将枸杞清洗一下。
清洗办法为：先在碗里放一些枸杞，数量不要太多，大概在二十五粒左右，然后参加一些食盐，再参加一些面粉。倒入清水，将枸杞悄悄搓洗。
由于食盐具有杀菌作用，而面粉具有吸附作用，所以可以很好的铲除枸杞外表的脏东西。在搓洗的差不多之后，在用清水冲刷一下就可以彻底定心的泡水了。
多数人都是用开水泡枸杞，这是十分过错的做法，由于枸杞中所含的维生素大多数是水溶性的，将枸杞直接泡在开水中，就会直接导致其富含的丰厚养分元素直及活性物质被开水损坏。
假如长时间处于开水中，其间的养分成分就会丢失，养分价值百科也会出现下降。
所以枸杞绝对不可以用开水泡哦，最好的水温是50度左右的温水，这种温度，既不会损坏枸杞的养分价值百科，也可以从分分出枸杞的养分成分。
很多人将枸杞泡完习气性会悉数倒掉，尽管枸杞泡完后会有许多养分丢失，可是它仍是有许多养分是不溶于水的，所以小编主张咱们咱们，将泡过水的枸杞吃掉，这样才可以确保养分的全面吸收。
其实小编以为枸杞的最佳吃法便是生吃，将枸杞用流水冲刷洁净后放在嘴里干嚼，使其间的有效成分得到充沛吸收。可是枸杞需求长时间少数吃，不行一次很多食用，普通人每天吃20g左右最好。
枸杞尽管好，但也仅仅能起到必定的摄生作用，而关于枸杞可以看病的说法，大多数都是流言，特别是所谓的黑枸杞富含花青素，抗氧化等功能，至今没有直接的临床实验证明。
所以咱们咱们平常干吃枸杞也好，拿它泡水也罢，都仅仅对咱们的身体起到一个弥补养分和摄生的作用，并没什么看病的作用。
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