健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 牛肉一份相克食物 | 青椒适量相克食物 |
| 红尖椒适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
小炒牛肉的做法
1.所需要的食材
2.倒油，放入葱姜蒜辣椒爆香
3.倒入事先腌制好的牛肉（牛肉用盐，一点点小苏打，水淀粉，黑胡椒，料酒，生抽腌制）
4.牛肉大火炒，再放入青椒炒，放点老抽和蚝油就可以出锅了！
5.可以吃了！
小炒牛肉的做法和食材用料及健康功效
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