三色糯米糍的做法和食材用料及健康功效

三色糯米糍的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 08:57:06  阅读:8580+ 本站原创作者:孙俪

食材用料

紫薯泥,60g 玉米油5ml
适量糯米粉500g
澄粉40g 豆沙馅儿300g
椰蓉适量 南瓜泥100g

三色糯米糍的做法

  • 1.取糯米粉200克,澄粉15克与南瓜泥揉成金黄色面团,60克紫薯与200克糯米粉、15克澄粉揉成紫色面团,2种面团各分成9等份,剩下的粉类揉成白色的面团,并分成4等份;

  • 2.逐个包入豆沙馅儿,搓圆;

  • 3.逐个均匀地抺上玉米油,垫上油纸放进蒸锅,高火蒸11分钟;

  • 4.时间一到,立即开盖;

  • 5.乘热逐个:沾上椰蓉;

  • 6.放进油纸托里,大功告成!

  • 7.南瓜糯米糍

  • 8.紫薯糯米糍

  • 9.原味糯米糍

  • 10.豆沙馅儿

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