中新网12月17日 归纳外媒报导，喜欢吃辣？祝贺你，由于你有必定的概率会更长命。一项宣布在《美国心脏病学会杂志》上的研讨称，吃辣椒或有利心脏健康。
研讨显现，与不吃辣椒的人比较，爱吃辣椒的人因各种原因逝世的危险下降了23%。每周食用辣椒4次以上的人，死于致命性心脏病发生的几率会下降40%，死于缺血性心脏病的几率会下降44%，死于中风的几率可下降超越60%。
串成串的辣椒晾挂在树上。陈治平 摄
意大利研讨、住院和医疗保健研讨所(IRCCS)的流行病学家Marialaura Bonaccio博士标明，不管人们的饮食类型怎么，辣椒都对其有维护效果。
她的团队盯梢了参加意大利健康项目“莫利-萨尼研讨”(Moli-sani study)。该研讨查询了意大利莫里兹区域的22811名居民，并在大约8年后对他们进行了盯梢查询。
研讨查询发现，与很少吃辣椒的同龄人比较，每周至少吃4次辣椒的人在未来八年内逝世的或许性要小得多。研讨者以为，辣椒对人体健康的好处在于它含有辣椒素，这种化学物质能够供给热量并削减炎症。
不过，阿斯顿医学院(Aston Medical School)的营养学家、高档研讨员杜安·梅勒(Duane Mellor)则标明，这些发现很风趣，但没有显现出吃辣椒和健康之间直接的因果关系。
梅勒博士说，辣椒对人体健康的直接影响或许很小，但多个方面数据显现，爱吃辣椒的人一般也会乐意吃更多的新鲜食物，且辣椒能让人们在食用其他健康食物时愈加愉快，因而，爱吃辣的人或许会愈加健康。
据悉，这并不是第一个指出辣椒有利健康的研讨。之前的研讨现已标明，辣椒能够在某些特定的程度上防备癌症和糖尿病、起到止痛药的效果并对立肥壮。
