沖绳黑糖糕的做法和食材用料及健康功效

沖绳黑糖糕的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 09:10:12  阅读:5422+ 本站原创作者:孙艺心

食材用料

黑糖250克 中筋面粉210克
木薯粉40克蜂蜜20克相克食物
冷水90克 沙拉油10-20克

沖绳黑糖糕的做法

  • 1.将中粉、木薯粉、泡打粉过筛备用

  • 2.取出黑糖120克

  • 3.加入冷水约90克

  • 4.煮沸后改小火煮5分钟

  • 5.加入蜂蜜煮1分钟熄火,
    放凉成为黑糖蜜

  • 6.将冷水加入黑糖蜜,
    加到总重成为410克的黑糖水,
    和步骤1的粉料拌至无颗粒状

  • 7.加入沙拉油或其他液态油拌匀后,
    承装到铺烤盘纸的模型容器
    用中火或电锅蒸25分钟

  • 8.黑糖糕完成

  • 9.放凉后更香更Q喔

  • 10.很开心这次收到沖绳水云褐藻500g+沖绳垣乃花粉末黑糖250g各一包

  • 11.水云凉拌最好吃
    先将它重覆过水洗净、浸泡去咸味

  • 12.过网子沥干

  • 13.用柠檬、醋和鲣鱼酱油拌匀即可

  • 14.QQ又咕熘,没有腥味喔

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