健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 黄瓜一根相克食物 | 小米椒3～5个 |
| 蒜瓣2～3瓣 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 蚝油2～3滴 | |
刀拍黄瓜的做法
1.将黄瓜洗净，放熟食切菜板上
2.用刀将黄瓜拍扁
3.将拍扁的黄瓜切好备用
4.将小米椒和蒜瓣洗净切好
5.将锅洗净烧干，倒入适量的油
6.将辣椒和蒜蓉倒入锅中小火翻炒，炒香即可关火
7.倒入适量的生抽、盐和蚝油，翻拌均匀
8.将黄瓜倒入锅中，翻拌均匀即可
9.装盘，一道诱人的刀拍黄瓜就做好了！
刀拍黄瓜的做法和食材用料及健康功效
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