健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
酸菜500克 | 五花肉400克 |
葱1根相克食物 | 姜6片相克食物 |
花椒适量 | 大料2朵 |
香叶2片 | 桂皮1块 |
盐适量 | 鸡精适量 |
酸菜汆白肉的做法
1.酸菜洗干净,除去水份
2.五花肉洗净
3.准备好调料
4.锅中加水放入五花肉和调料,大火烧开转小火炖三十分钟
5.取出五花肉切片
6.将酸菜和五花肉,同时放入煮五花肉的汤锅里,加适量的盐大火烧开转小火炖三十分钟后,加适量的鸡精炖二分钟即可
7.
五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸菜500克 | 五花肉400克 |
葱1根相克食物 | 姜6片相克食物 |
花椒适量 | 大料2朵 |
香叶2片 | 桂皮1块 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1.酸菜洗干净,除去水份
2.五花肉洗净
3.准备好调料
4.锅中加水放入五花肉和调料,大火烧开转小火炖三十分钟
5.取出五花肉切片
6.将酸菜和五花肉,同时放入煮五花肉的汤锅里,加适量的盐大火烧开转小火炖三十分钟后,加适量的鸡精炖二分钟即可
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