原标题：千万不能够：喝骨头汤补钙！其实并没有科学依据
今天不能够
骨头汤能够补钙。
正解：骨头汤不只不能补钙，还会添加患心血管疾病的危险。
小时候，总能听见爸爸和妈妈在耳边想念：“骨头汤补钙，多喝点！能长高！”所以很多人都以为，骨头汤跟补钙关系密切。
1.骨头中的钙是以“羟基磷灰石”的方式存在，并不是人体能够吸收的游离钙，并且它不溶于水，即便长期炖煮，也很难溶进汤里。所以骨头汤里的含钙量少的不幸！别的，骨头汤中短少促进钙吸收的维生素D，所以简直不能起到补钙的效果。
2.骨头汤熬久了色彩会偏白色，里边含有更多的是脂肪，而不是钙。喝多了简单让人发胖不说，还会添加心血管疾病的危险。
3.我国养分学会引荐每日钙摄入量为800毫克。一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里边的钙含量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙，每100克奶酪中就含有799毫克钙。所以，假如要论补钙，骨头汤还不如牛奶和奶酪。
骨头汤不只不能补钙，还会让你长一身的膘。所以聪明的你，还会盲目信任老话，常喝骨头汤补钙吗？
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