健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
香菇：补虚、健脾、化痰
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 鸡脯肉一块 | 土豆一个相克食物 |
| 香菇五个相克食物 | 红绿辣椒各一个 |
| 葱姜蒜适量 | 淀粉适量 |
| 醋少许相克食物 | 老抽少许 |
| 料酒适量 | 豆瓣酱一勺相克食物 |
| 胡椒粉少许 | |
鱼香鸡丝的做法
1.准备好材料
2.鸡脯肉切成丝，加入料酒，胡椒粉，淀粉，拌匀腌制二十分钟
3.材料切成丝备用
4.香菇切片焯水五分钟捞出备用
5.冷锅热油，放入鸡丝炒至泛白捞出
6.锅中放油，将土豆丝，辣椒丝，香菇片炒到半熟捞出
7.锅内放入葱姜蒜，豆瓣酱炒香
8.加入鸡肉丝，土豆丝，青椒丝翻炒，将醋，老抽，淀粉调成汁倒入锅中翻炒后出锅
