1.糖尿病患者血糖控制不好，有什么危害？
与糖尿病本身相比，它的并发症要更可怕。
如果糖尿病患者血糖控制不好，就会加速并发症的发生。
糖尿病的并发症最重要的包含急性并发症和慢性并发症。
最常出现的急性并发症是低血糖和糖尿病酮症酸中毒，如果糖尿病患者长时间血糖控制不好，就会导致全身的血管和神经病变，引起很多的慢性并发症，比如视网膜病变、糖尿病肾病、心梗、脑梗等。
2.糖尿病患者吃水果应注意什么？
糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下，可以吃水果。如果血糖控制特别不好，建议患者暂时不要吃。
Q：何时吃水果更合适？
在血糖控制平稳的情况下，建议在两餐中间作为加餐去吃水果。
Q：可以再一次进行选择哪些水果去食用？
A：尽量选择低升糖指数的水果去吃，比如草莓、苹果、桔子等。高升糖指数的水果，如菠萝、龙眼、荔枝等，最好还是不要去吃。
高升糖指数的食物升糖速度比较快，低升糖指数的食物升糖速度比较慢。
3.糖尿病患者用什么样的方式做饭更好？
糖尿病患者，建议选用清蒸、水煮、凉拌、炒、溜、焖这几种方式来进行烹饪，另外，做饭时，要少油、口味清淡，尽量限制盐的摄入量，建议一天不超过6克。
不建议采用油煎、油炸的食物，一方面这些食物里含有过多的脂肪，不利于糖尿病患者进行血糖管理，另一方面，油煎、油炸会对食物中的蛋白质和维生素进行破坏，容易造成营养的缺乏。
4.如果只吃三餐，建议糖尿病患者怎么安排？
正常的情况下，建议糖尿病患者的一日三餐按1/5，2/5，2/5去进食，即早餐相对吃少一些，占全天饮食的1/5；午餐和晚餐稍多一些，各占2/5。
有些患者饮食上的习惯不一样，喜欢早餐多吃一点，也可以1/3、1/3、1/3去分配。
必须要格外注意的是分配好碳水化合物，脂肪和蛋白质三种元素，平均到一日三餐，控制好食物的总热量。
碳水化合物，占总热量的50~60%。
脂肪小于30%，一般在25~30%之间。
蛋白质，一般在15~20%之间。
5.糖尿病患者外出时怎么更好地吃饭？
建议糖尿病患者尽量在家中吃饭，如果一定要外出吃饭，要注意以下几点：
>>>选择有利于控制血糖的菜品
糖尿病患者可以再一次进行选择少油、少盐的菜品，菜品的烹饪方式选择清蒸、水煮、凉拌，少吃油煎、油炸食物，避免饮料、甜品的摄入。
>>>计划好用餐的时间
有的糖尿病患者需要餐前提前用药，计划好用餐的时间，才能更准确的掌握用药的时间，更利于血糖的控制。
>>>餐前吃一些低升糖指数的食物
建议糖尿病患者在餐前，可以吃一些低升糖指数的食物，比如燕麦、大麦、豆类、牛奶、酸奶、草莓等。
因为餐前吃一些东西后，过段时间会有饱腹感，在进餐时，就不会进食大量其他食物。
>>>增加一些运动量
糖尿病患者在外面吃饭，可以走路回家，适量增加一些运动量。
专业相关知识来源于：医学微视官网
文丽娜-《糖尿病患者的饮食护理》
首都医科大学附属北京安贞医院内分泌代谢科及全科医疗科护士长
