原标题:想要瘦身不知道怎么办?越吃越瘦的负卡路里食物真的存在吗?
众所周知,只要是食物,其间大部分都含有必定的热量,由于这是食物最基本的含义义:它们满意咱们日常的能量需求。当消化吸收食物时,身体耗费能量!人体消化吸收食物所耗费的能量称为食物热效应。
当消化食物所耗费的能量大于食物本身的能量时,这些食物就变成“负热量食物”。吃它们不会发生能量,但会耗费能量。所以所谓的负热量食物并不代表它们没有热量!而是指它们的食物热效应大于100%。
例如,咱们吃100卡路里的食物。为了消化这种食物,身体耗费110卡路里,食物A的热效应是 110%。
这时,食物a变成了所谓的“负热量食物”,吃得越多,耗费的能量就越多。你吃得越多,你就越瘦!而最典型的“负热量食物”是指咱们每天喝的冰水。
夏天处处都能看到冰水。它本身不带有任何热量,卡路里为 0。但身体为了把它加温到体温,人体需求耗费必定量的热量——所以它的食物热效应必定超越100%,所以冰水肯定是一种负热量的食物。
但理论是夸姣的,现实是严酷的。
关于想要瘦身的人来说,他们需求到达每天400-800千卡的负平衡。1000毫升的水能够耗费大约4-5千卡的热量。假如他们想瘦身,他们需求每天喝100杯水!最终体重没减下来,自己先水中毒进医院了。
并且也不能一天不吃其他东西就喝水,所以这个概念很好,但可实践性并不强。
事实上,大多数食物在日常日子中的热效应一般不超越本身热量的30%。蛋白质、脂肪和碳水化合物这三种闻名的出产性营养物质的食物热效应分别为其能量出产的30%-40%、4%-5%和5%-6%。
假如是一般的混合食物,则在10%左右,最高不超越30%。
并且不单单是食物的热效应,吃饭时还有许多实际问题。例如,芹菜、西红柿等经常被提及。尽管它们的卡路里十分低,但焚烧所需的能量却更少。吃一个芹菜大约需求6卡路里,而消化这个芹菜只需求1卡路里,你觉得有没有或许削减能量?
那么有没有很好的办法让咱们的消化更“吃力”?其实是有的。
众所周知,可溶性膳食纤维可溶于水,能软化肠道粪便,起到光滑效果,便利排便,推迟糖的吸收,操控血糖的快速上升,而一般的粗粮和蔬菜便富含可溶性纤维!
玉米:供给更多的蛋白质和膳食纤维。
甘薯:富含膳食纤维,能促进肠胃活动,进食时有饱腹感。
芋头:含有很多优质水溶性膳食纤维,有助于排便。
最终庄庄想说,咱们不用忧虑食物是否是“负热量”。假如咱们想瘦身,咱们必定要从操控能量摄入和添加能量耗费开端。少吃多动,睡觉足够,合理饮食才是王道!
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