【2017年7月28日讯】广东省惠州市一处农田居民人家一名姓周的女士在田地里收割了很多山药，附近的居民相继去采取山药，山药的产量有很多，引来一番热卖潮，周女士将所得的山药拉入城里去售卖，一天之内就收入上万，让人钦羡不已，很多居民纷纷效仿。
说到山药，我们经常又称之为淮山、白山药、土薯等，是可以治疗糖尿病、小便短频、遗精等疾病的灵丹妙药，其颜色为白色，大小跟番薯类似，可以用来翻炒或者煲汤，味道甜美，对人体的健康有很多好处。那么，冬天吃山药有哪些好处呢?
1、预防心血管疾病
冬天气温较为寒冷，人的血管需要通过收缩来保暖，所以容易改变血液粘稠度，诱发心血管疾病，山药中含维生素、粘液蛋白以及多种微量元素，能够组织血脂的堆积，在预防心血管疾病上很好的作用，还可以安稳心神。
2、促进消化
冬天气温寒冷，人运动量较少，新陈代谢缓慢，喜欢吃火锅等辛辣油腻的食物，容易罹患肠道疾病，山药中含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质，能够健脾益胃，促进消化。
3、止咳
冬天寒冷，空气质量不好，容易被风寒侵袭，对人的肺部、喉痛伤害较大，山药中含有黏液质、皂甙，可以滋润肺部，具有止咳的作用。
4、养生
山药富含多种营养物质，补充维生素，可以强健身体，滋肾益精。
5、降低血糖。
冬季寒冷，人们吃的可能会比较多，而山药中具有粘液蛋白，可以降低血糖，防止糖尿病。
可想而知，冬天吃山药的好处还是很多的，冬天气温较为寒冷，用山药煲汤喝，或者与肉共炒吃，可以补充多种营养物质，可以防止感冒、心血管疾病、糖尿病等疾病的发生，还能够促进消化，避免肠道疾病的发生，但也不可食用过多，否则容易造成反面效果。
原标题：冬天吃山药的好处几大作用须知
